Zucchine al vapore con semi di sesamo – una cena leggera
Thomas Reynolds
Dopo una giornata intensa, il corpo cerca leggerezza, non un’esplosione di gusto. Le zucchine al vapore non hanno bisogno di nulla in più. La loro consistenza è delicata, quasi trasparente.…
Recupero attraverso la facilità
Miglio bollito con scorza di limone – una leggera e tranquilla sensazione al mattino
Il miglio è un cereale che sembra creato per l’equilibrio interiore. A differenza della maggior parte dei cereali, non ha bisogno di dolci, non crea un effetto saziante. Bollito in…